Publié par labidis le
Ingrédients
- Crème de châtaigne 400 g
- Crème fleurette 20 cl
Recette
Placer dans le bol du robot, le fouet à neige et la crème fleurette au congélateur pendant environ 30 minutes.
Monter ensuite immédiatement après la sortie du congélateur la crème en chantilly nature.
Verser la crème de châtaignes directement dans la chantilly.
Mélanger délicatement en soulevant et déposer dans la poche à douille.
Remplir à la poche à douille des petits pots en verre et placer au frais jusqu’au moment de déguster, ou savourer immédiatement !
Recette issue du blog PURE GOURMANDISES