Pour 4 personnes
1/ Mélanger la crème de marrons, la crème fraîche et le jaune d’oeuf.
2/ Ajouter le blanc en neige ferme.
3/ On peut éventuellement ajouter un peu de rhum et/ou quelques morceaux de meringue nature.
4/ Mettre 3 h au congélateur.
Bon appétit!
Recette issue de marmiton.org
Ingrédients Pour 6 parts (moule de diamètre 18cm) Pour la croûte: 150g de biscuits 75g de beurre salé fondu Pour la crème: 200ml de crème liquide entière, bien froide 2 C.S. de sucre glace 400g Lire la suite…
Ingrédients Pour une personne 1 mug de lait 2 cuillère à soupe de pur cacao (non sucré) 3 cuillères à soupe de crèmes de châtaignes Un peu de crème fouettée. Recette Dans une casserole, faire Lire la suite…
Ingrédients Crème de châtaigne 400 g Crème fleurette 20 cl Recette Placer dans le bol du robot, le fouet à neige et la crème fleurette au congélateur pendant environ 30 minutes. Monter ensuite immédiatement après Lire la suite…
Les Chats Teigneux
Les Chats Teigneux près d’Aubenas pour commander divers produits de qualité à base de châtaignes fraîches d’Ardèche
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